昨年、ターキーを焼いても焼き上げた時の達成感でサッパリ食欲は湧かないわスタッフィングを作るのに時間がかかりすぎて疲労困憊だわ、ということでローストターキーからは卒業。代わりにローストビーフを作ることにした。と言いたいところだが、単に先日の…

初めてターキーを焼いた年に「来年はケーキも自作したい」などと書いていた。当時はあまりにも実現性の低い野望だったが、一念発起して作る気になった。というより、ローストターキーからは卒業して、より簡単に作れるローストビーフに変えたことによって生…